தே.பொருட்கள்
ஸ்டீட் கார்ன் - 1/4 கப்
ப்ரோக்கலி பூக்கள் - 2 கப்
பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் -1/2
பொடியாக நறுக்கிய பூண்டுப்பல் - 2
வெஜ் ஸ்டாக் - 3 கப்
வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்
மிளகுத்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்
உப்பு- தேவைக்கு
செய்முறை
*குக்கரில் வெண்ணெய் விட்டு மிளகுத்தூள்+வெஜ் ஸ்டாக் தவிர அனைத்தையும் நன்றாக வதக்கவும்.
*பின் வெஜ் ஸ்டாக் சேர்த்து 3விசில் வரை வேகவைத்து,ஆறியதும் அரைக்கவும்.
*உப்பு+மிளகுத்தூள் சேர்த்து பரிமாறவும்.
0 comments:
Post a Comment