தே.பொருட்கள்
ஆரஞ்ச் ஜூஸ் -1/4 கப்
லெமன் ஜூஸ்,லைம் ஜூஸ் -தலா 1/4 கப்
சர்க்கரை -3/4 கப்
துருவிய ஆரஞ்ச்,லெமன் தோல் - தலா 1/4 டீஸ்பூன்
செய்முறை
*ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரை+1/4 கப் தண்ணீர் ஊற்றி சர்க்கரை கரைந்து வரும்வரை அடுப்பில் வைக்கவும்.
*கொஞ்சம் திக்கானதும் அடுப்பிலிருந்து இறக்கி துருவிய தோல்களை சேர்க்கவும்.
*சூடு ஆறியதும் எல்லா ஜூஸ்களையும் சர்க்கரையில் கலந்து வடிகட்டி ப்ரிட்ஜில் வைத்திருந்து தேவைக்கு நீர் சேர்த்து பருகவும்.
0 comments:
Post a Comment