கோதுமைரவை போண்டா / Wheat Rava Bonda

மீதமான கோதுமைரவை இட்லி மாவில் செய்தது.
　
தே.பொருட்கள்:

கோதுமைரவை இட்லி மாவு - 1 கப்
மைதாமாவு - 1/4 கப்
நறுக்கிய கறிவேப்பிலை - சிறிது
பொடித்த மிளகு - 1/4 டீஸ்பூன்
சீரகம் - 1/2 டீஸ்பூன்
எண்ணெய் - பொரிக்க
　
செய்முறை :

*மேற்கூறிய பொருட்களில் எண்ணெய் நீங்கலாக அனைத்தையும் ஒன்றாக கலந்து போண்டாவாக எண்ணெயில் பொரித்தெடுக்கவும்.

*தேவையானால் மட்டும் உப்பு சேர்க்கவும்.நல்ல க்ரிஸ்பியாக இருக்கும் இந்த போண்டா...

பி..கு

கோதுமைரவை இட்லி செய்ய 2 கப் கோதுமைரவை = 1/2 கப் உளுந்து.உளுந்தை மட்டும் ஊறவைத்து நன்கு அரைத்து அதனுடன் கோதுமைரவை+உப்பு சேர்த்து கரைத்து புளிக்கவிடவும்.