முட்டையில்லா அவகோடா ப்ரெட்

தே.பொருட்கள்:

நன்கு பழுத்த அவகோடா - 1

பால் - 1 கப்

பார்ட் - 1

ஆல் பர்பஸ் மாவு - 1 கப்

ஒட்ஸ் - 1 கப்

மஞ்சள் சோள மாவு - 1 கப்

பேக்கிங் சோடா - 1/2 டீஸ்பூன்

பேக்கிங் பவுடர் - 1/2 டீஸ்பூன்

பாதாம் ப்ளேக்ஸ்,பிஸ்தா பருப்பு,காய்ந்த திராட்சை - தலா 1 டேபிள்ஸ்பூன்

ஏலக்காய்த்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்

பார்ட் - 2

பட்டர் - 3/4 கப்

பிரவுன் சர்க்கரை - 1 கப்

செய்முறை :

*பட்டரில் சர்க்கரை கரையும் வரை நன்கு பீட் செய்யவும்.

*அவகோடாவை நன்கு மசிக்கவும்.

*பார்ட் -1ல் கூறிய பொருட்களை ஒன்றாக கலக்கவும்.

*பார்ட் -2 ல் அவகோடா+பால்+பார்ட் -1 அனைத்து பொருட்களும் ஒன்றாக கலக்கவும்.தேவைப்பட்டால் மட்டும் மேலும் சிறிது பால் சேர்க்கவும்.

*கலவையை பட்டர் தடவிய ப்ரெட் பானில் ஊற்றி 180 முற்சூடு செய்த அவனில் 25-30 நிமிடங்கள் பேக் செய்யவும்.

Sending this recipe to "Veggie/Fruit A Month - Avocado" by Priya.